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生活中心／程正邦報導

▲客人點鹹粥備註不加配料，「要清的」。（圖／翻攝自臉書爆廢公社）

台南「阿堂鹹粥」因為調整點餐方式，虱目魚肚粥一度漲到300元，被質疑變相漲價，老闆娘卻說「虱目魚賣一片虧一片」，遭網友炎上。如今又有鹹粥店跟網友槓上，有業者在「爆料公社」抱怨客人點外送時，備註鹹粥不要加配料，後來卻反應「圖片上的配料都沒有」，給店家1星負評，讓業者無奈苦嘆「餐飲越來越難做」。

從業者上傳的圖片可以看到，客人點了一碗小的薏仁鹹粥，鹹粥配料部分，要求「都不加，要清的」。然而店家照做之後，卻收到1星評價，客人留言反映，「小小一碗要65塊，圖片上的配料都沒有，像點了一碗白粥，而且不好吃」。

▲店家照客人要求送清粥，卻被留1星負評「圖片上的配料都沒有」。（圖／翻攝自臉書爆廢公社）

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對此，業者無奈發文，「美女郎客啊，所以這配料是到底要不要加？平台上也有寫容量跟價格透明，點了就是同意給平台多收錢圖外送方便，但餐點又選配料都不要，現在又說我們沒放配料...這年頭餐飲越來越難做啦。」要網友來評評理。

貼文曝光，網友紛紛回應「客人真難伺候」、「要『清的』，又抱怨沒有配料，是有健忘症是不是」、「這種很多啦！還有自己點微辣然後嫌不夠辣的」、「那個是奧客無誤」、「為了寫負評用盡心思」、「我要鹹粥不要鹹」。但也有網友認為，客人說鹹粥不要加配料，「應該是指不要蔥、芹菜、香菜的之類的吧」。

▲鹹粥是台灣平民小吃，配料豐富。

有網友質疑給負評的網友和不要加配料的客人「確定是同一個人？」業者表示，「我們確定是同個人，因為當天出餐到收到評價為止，只有這位小姐單點薏仁粥，而且評價附上的照片也是薏仁粥。」網友們一致認為，如果點餐有特別需求，建議「現場點、講清楚」，不然很容易誤會字面上的意思。